Канапе с мясом цыпленка
Ингредиенты: хлеб пшеничный - 100г., мясо цыпленка - 50г., желе - 50г., язык - 50г., масло сливочное - 30г., горчица - 20г.
Приготовление: Круглые гренки смазывают маслом, растертым с горчицей. Вокруг делают ободок из мелко нарубленного вареного языка, а посередине кладут мелко нарубленное мясо цыпленка или пюре из него, слегка залитое майонезом или желе.