Экстракт томата

Томат, или помидор, – это растение семейства пасленовых, произрастает повсеместно. Его родиной считается Южная Америка от Мексики до Перу. Это однолетнее растение, которое выращивается на свежем воздухе в регионах с умеренным климатом.

Его размеры обычно достигают от полуметра до трех метров. Стебель слабый, склонный обвиваться, поэтому нуждается в адекватной подпорке. Зрелые сырые томаты на 93% состоят из воды, богаты сахарами и витаминами А, B и C, содержат белки, крахмал, органические кислоты, клетчатку, пектиновые вещества, соли кальция, натрия, магния, хлора, фосфора, железа, серы, кремния, йода, а также каротин, ликопин (он определяет красный цвет плодов), витамины группы А, B, К, никотиновую и фолиевую кислоты. Экстракт томата оказывает очищающее и регенерирующее действие, уменьшает жирность кожи, насыщает ее витаминами.