Буженина

Буженина

0.0/5 Рейтинг (оценок: 0)

Ингредиенты свинина - 800г, чеснок - 10 зубчиков, соль, перец, специи.

Приготовление: кусок свинины посолить, поперчить и нашпиговывать чесноком. Заверните в фольгу и оставьте в холодильнике минимум на два часа. Затем кладете в духовку в завернутом виде при температуре 250 градусов в течение 30 минут. После фольгу необходимо надорвать и запекать еще при температуре 180 градусов в течение часа.